Witamina B6
Zdrowe jedzenie i witaminy

Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Witamina B6 – gdzie ją znaleźć?

Posted in Uncategorized  by admin
March 9th, 2017

witamina-b6-w-jakich-produktach-spozywczych-znajduje-sie-witamina-b6[1]

Witaminy odgrywają olbrzymią rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu człowieka. Powinny one być przedmiotem zainteresowania każdego, kto dba o przestrzeganie zasad zdrowego odżywiania oraz stara się zapewnić sobie odpowiednie ilości składników odżywczych. Ważną pozycję w tym zestawieniu stanowi witamina B6. Bogatym jej źródłem jest kasza gryczana – smaczny składnik obiadów (i nie tylko). Obecna jest ona również w mięsach i wędlinach, takich jak np. kurczak, indyk czy wieprzowina. Innym źródłem tej witaminy są warzywa, zwłaszcza papryka czerwona, ziemniaki, szpinak, kapusta. Warto jednak pamiętać, że w wyniku mrożenia tracą one sporą jej ilość. By wyposażyć organizm w witaminę B6, warto sięgnąć również po produkty z pełnoziarnistych zbóż, kiełki pszenicy, awokado, drożdże, groszek zielony, fasolę, soję, orzechy, ryby, jaja i nabiał. W skutecznym przyswajaniu tej witaminy przeszkadzał będzie alkohol i różnego rodzaju leki. O optymalną jej obecność w organizmie można być spokojnym, jeżeli posiada się w swojej diecie odpowiednią ilość wymienionych wcześniej składników.

Comments Off

Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Witamina B6 – gdzie ją znaleźć?

Posted in Uncategorized  by admin
March 9th, 2017

dreamstime-xs-53271829_620x413[1]

Witamina B6 posiada szereg ważnych funkcji w ciele ludzkim. Bierze ona udział w przemianach aminokwasów, ułatwiając ich rozkład, wspomaga magazynowanie energii, jest obecna w tworzeniu hormonów, hemoglobiny i enzymów. Jej pozytywne działanie wpływa m.in. na odpowiedni poziom ciśnienia we krwi, prawidłowe skurcze mięśni, pracę serca, sprawność układu nerwowego i ogólną odporność organizmu. Niedobór witaminy B6 przejawia się więc w takich objawach, jak np.: depresja, apatia, bezsenność, gorsze samopoczucie, drgawki i obniżenie sprawności procesów myślowych. Za mała jej ilość skutkuje również: zmęczeniem, nudnościami, odruchami wymiotnymi, zwiększeniem ryzyka powstania nowotworu i zachorowania na miażdżycę. Dorosły człowiek potrzebuje około 1-2 mg witaminy B6 na dobę. W niedoborach i stanach chorobowych stosuje się, ze względu na poziom wchłaniania, znacznie wyższe dawki. Mogą one sięgać nawet kilkuset mg na dobę. Warto zadbać o umieszczenie w swojej diecie wartościowych źródeł witaminy B6, a w razie potrzeby sięgnąć po specjalne suplementy diety.

Comments Off

« Previous Entries